닭없는 찜닭
요리 난이도 | 재료 기준 | 소요 시간 |
★ ★ ★ ★ ☆ | 4인분 | 30 min |
요리 난이도 | 재료 기준 | 소요 시간 |
★ ★ ★ ★ ☆ | 4인분 | 30 min |
1. 간장 양념장 재료를 섞어 준비해주세요.
2. 채소들은 큼직하게 토막 썰어 준비하고, 위미트 프라이드는 튀김옷을 벗겨주세요.
3. 간장 양념장을 넣고 센 불에서 한번 끓여준 뒤, 썰어둔 당근, 감자, 위미트 프라이드를 넣고 물 한 컵을 추가해 끓여주세요.
4. 감자가 절반 정도 익으면 썰어둔 표고버섯, 새송이버섯, 양파를 넣고 양념장이 끓어오를 때까지 기다린 뒤, 불린 당면, 고추, 대파를 넣고 당면이 익을 때까지 중약불에서 잘 끓여주면 완성!
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